L’ajuntament de la Pobla de Vallbona ha preparat la programació de les festes de Sant Antoni. Este cap de setmana tot el municipi podrà gaudir de les festes patronals. El dissabte 14 de gener es repartirà una fesolada al Parc Municipal Benjamí March Civera i després es celebrarà el concert de Los Manolos Plateados: Tribut a El Último de la Fila. El diumenge 15 de gener a les 11:15 hores començarà la benedicció dels animals, que eixirà des del Mercat i acabarà al Carrer de la Senyera.
Sant Antoni Abat és considerat el patró dels animals i, per extensió, de tots els animals domèstics, així com dels traginers. La llegenda explica que era un gran amic dels animals i, quan en veia un de ferit, el curava. Així ho va fer amb un porquet, que, per mostrar-li el seu agraïment, va decidir acompanyar-lo la resta de la seva vida; és per això que popularment se l’anomena sant Antoni del porquet.
La llegenda roman viva en l’actualitat i, per aquest motiu, en diverses poblacions valencianes procedeixen a realitzar aquest ritual anualment. Algunes d’elles ho celebren el mateix dia 17, de matí o de vesprada, i altres el diumenge d’abans o el següent.
Gossos, ocellets domèstics i cavalls solen ser els més habituals en aquesta cita on tot es desenvolupa amb total normalitat i civisme, sent també fonamental el paper que efectua la Policia Local amb la finalitat de prevenir qualsevol incident.